Com 111 anos e 124 dias de idade, o pecuarista aposentado Dexter Kruger não é apenas o homem mais velho da Austrália, mas também o homem mais velho já registrado em toda a história do país.
Embora muitos supercentenários atribuam uma vida saudável e exercícios físicos à extrema velhice, Kruger revelou que o segredo de seu sucesso é uma porção semanal de cérebros de galinha.
Ele detalhou sua inclinação por essa iguaria incomum durante uma entrevista com a Australian Broadcasting Corp, em sua casa de repouso rural em Queensland.
"Cérebros de galinha", disse ele. "Você sabe, as galinhas têm cabeça. E ali, há um cérebro e são muito bons."