O coronavírus matou mais de 365.000 pessoas em todo o mundo em apenas cinco meses, mas isso não é nada comparado ao que poderia acontecer se os humanos não tiverem cuidados.
Em seu novo livro, " How to Survive a Pandemic ", o Dr. Michael Gregor, cientista e médico que testemunhou a Oprah Winfrey em seu julgamento de "difamação de carne", alerta que um vírus apocalíptico que emana de fazendas de frango superlotadas e insalubres tem o potencial para acabar com metade da humanidade.
Greger, um vegano, escreve que “Na 'escala de furacões' das epidemias, o COVID-19 com uma taxa de mortalidade de cerca de metade de um por cento, classifica uma mísera categoria dois, possivelmente três. … O Big One, o tufão para acabar com todos os tufões, será 100 vezes pior quando chegar, uma categoria cinco produzindo uma taxa de mortalidade de um em dois.... A civilização como a conhecemos cessaria.
Enquanto os ambientalistas alertaram no início deste mês que o mundo enfrentaria outra epidemia mais forte se continuarmos a ter contato com a vida selvagem, Gregor coloca a culpa diretamente nas galinhas.
"Com as pandemias espalhando explosivamente um vírus de humano para humano, nunca é uma questão de se, mas quando", escreve Greger.
Citando o surto espanhol de gripe espanhola de 1920 e o surto de H5N1 em Hong Kong em 1997, Gregor escreve: “a preocupação é que o vírus nunca pare, mas esteja sempre em mutação. ... Este é o monstro escondido na vegetação rasteira, aquele que faz os epidemiologistas estremecerem. ”
O surto de Hong Kong que se originou no mercado de aves, “começou com um menino de três anos em Hong Kong, cuja dor de garganta e dor de barriga se transformou em uma doença que coagulou seu sangue e o matou em uma semana de problemas respiratórios agudos e respiratórios e falência do órgão." Enquanto apenas 18 pessoas contraíram a gripe - um terço delas morreram.
Com mais de 24 bilhões de galinhas na terra alimentando o mundo, o que pode ser feito?
Gregor escreve que temos que mudar todo o sistema - longe de fazendas de grande porte, onde as galinhas são alimentadas com antibióticos e são amontoadas e transmitem doenças de uma para outra facilmente para fazendas menores, ao ar livre.
"O ciclo da pandemia poderia teoricamente ser interrompido para sempre", ele escreve. "A gripe aviária pode ser aterrada".
Mas até então, ele adverte: “enquanto houver aves, haverá pandemias. No final, podemos ser nós ou eles.
Com a Informação NYPost.